29 Luglio-19:00

A lezione con Luca Gardini, campione del mondo dei sommelier AIS

29 Luglio-22:30

Concerto dei "Welcome to the machine" - Pink Floyd's Tribute

30 Luglio-11:30

"Laboratorio del Gusto" a cura dell'Union Européenne des Gourmets Italia

30 Luglio-19:30

Presentazione del libro " A tavola con Federico Fellini" a cura di Francesca Fellini

31 Luglio-10:00

Wine tour presso la cantina "Abbazia Santa Anastasia"

31 Luglio-11:30

Presentazione del libro "Olio e vino -Eccellenze d'Italia prima e dopo la crisi" a cura di Nicola Dante Basile

31 Luglio-21:30

Cerimonia di premiazione

31 Luglio-22:30

Mega concerto di Joe Castellano Super Blues & Soul Band ( Summer Circuit Sicily 2011)

1 Agosto-20:00

Breve corso di Degustazione

1 Agosto-22:00

Secondo appuntamento con Joe Castellano Super Blues & Soul Band ( Summer Circuit Sicily 2011)